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Kurze, einfache Sätze mit „antioxidativer“, geeignet für Kinder/Grundschule, mit gängigen Fügungen und verwandten Wörtern.
Weinsäure ist eine Säure, die als antioxidativer Zusatz bei der Herstellung von Backpulvern und bei der Zubereitung von Brausegetränken als Zusatzstoff verwendet wird; sie kommt natürlich in Weintrauben und anderem Gemüse vor.
Ein antioxidativer Nährstoff ist ein Nährstoff mit starker Reduktionskraft, der den schnellen oxidativen Abbau von Vitaminen oder anderen Nährstoffen verhindert, sowohl im menschlichen Körper als auch in der Nahrung. Dazu gehören die Vitamine C und E, Selen und Beta-Carotin.
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